MECAR como marca registrada, es una empresa argentina especializada en crear y desarrollar tecnología para la industria de la alimentación.

Nuestra trayectoria comienza desde 1956, diseñando y fabricando equipos para mataderos y frigoríficos ; lo cual nos fue ubicando entre las más importantes industrias en la República Argentina. Ello nos ha permitido ir agregando rubros afines, tales como curtiembres, fábricas de harinas animales y sebo industrial, plantas de elaboración de conservas de carnes, manufactura de carnes y todo proceso productivo relacionado con carnes: vacunas, porcinas, ovinas, pescado, etc.

Nos responsabilizamos del proceso integral, es decir, desde la concepción del proyecto hasta su puesta en marcha, incluyendo la provisión de máquinas-equipos e instalaciones, el adiestramiento del personal, la organización administrativa y asesoramiento técnico durante el funcionamiento.

Para la producción de máquinas y equipos nuestra planta fabril cuenta con mas de 3.000 metros cuadrados de superficie cubierta, y tiene un parque de máquinas importante al que sumamos una mano de obra muy calificada y además el aporte de fabricación de terceros que complementan nuestras provisiones.